De nye slagtedage er aftalt med slagteren. Der er desværre kun 1 tur til Holte og Vanløse, den 24 april. Passer dagen dig ikke, må du gøre som flere og flere, køre en tur på landet og hente dit kød og hilse på dyrene.

Hullerne i Gløvermosevej bliver større og større, især nu hvor sneen smelter og vandet ikke kan komme væk. Vi har papir på hvem der skal vedligeholde de forskellige stykker af vejen og papir på at kommunen mener, det er nemt at gribe ind, hvis ikke vejen bliver vedligeholdt som krævet i vejsynet. 

Kig forbi hvis du skal have frilandsand eller frilandsgås til Mortens aften eller jul. Priserne er uændret fra sidste år: 78,- pr kg for ænder og 90,- pr kg for gæs . 

Kalkunerne, som vi får fra vores fjerkræslagter, bliver først slagtet i dec.

Der kommer nye skilte op ud for Gløvermosevej nr 1 næsten hver dag.  Påstandene på skiltene er så overdrevne at det efterhånden er svært at blive vred på den stakkels mand og hans kone. Selvfølgelig er juletræerne ikke ulovlige og selvfølgelig er butikken ikke blevet lukket af myndighederne. 

Vi har det helt fint med myndighederne, både politi, kommune og fødevareregion kender os rigtig godt takket være Finn Christoffersen i nr. 1 

Så er alle gæs og ænder slagtet og ligger i gårdbutikkens frysere, klar til Mortens aften og jul. De største ænder er allerede solgt, men vi har stadig masser af ænder på ca. 3 kg og vi har gæs op til ca. 6 kg.

Får og lam er kommet hjem fra Trylleskoven og Karlstrup mose og det varer nok ikke længe før de første nye lam viser sig. Nogle af Dorset fårene er meget runde.

Høsten er godt i gang, men det våde vejr driller. Den eng hvor vi plejer at lave hø står under vand på grund af den megen regn. Hvor længe græsset kan overleve ved jeg ikke. Vi har aldrig før oplevet at der var vand på engen midt om sommeren. Vandet kommer normalt om efteråret, til stor glæde for gæs og ænder.

Grine fordi skiltene er så overdrevne, at enhver kan se, at det der står umuligt kan passe. Selvfølgelig kommer der ikke 2-3 turistbusser hver dag hele året rundt. Selvfølgelig har vi ikke fremsat dødstrusler mod beboerne i nr. 1. Og selvfølgelig er det ikke rigtigt at TV  Lorry og Sydkysten ikke tør sige sandheden.

Græde fordi det egentligt er synd for beboerne i nr. 1, at de bruger næsten al deres tid på at holde øje med trafikken på vejen og klage over gårdbutikken. Man skulle synes, at der var nok af andet at tage sig til både på ejendommen og med livet.

Det var rigtigt godt at Solrød Kommune endelig, et år efter vejsynet, fik sat vejen i stand. Det er bare ærgeligt at  beboerne i nr. 1 systematisk har ødelagt det fine arbejde. Dette er optaget på video og meldt til politiet af 2 af de øvrige beboere på vejen. 

Jeg undrer mig meget over, at der på skiltene ud for nr. 1  står at de har store udgifter til vejen, samtidig med at de gør hvad de kan for at ødelægge den.

Vores nærmeste nabo er nu blevet inspireret af de mange chikaner ud for nr. 1. Han har ikke sat hårde hvidevarer og store kampesten op langs vejen,  men i stedet  lagt stiger  i vejkanten og sat jernstøtter op helt ud til vejen, vistnok fordi en enkelt eller muligvis to af mine gæster  kom til at parkere ud for hans hus. Når han selv får gæster, er de nu nødt til at parkere og vende hos os og en tredje nabo på grund af afspærringerne. Men det må de heldigvis godt.  Måske burde jeg lave en parkeringsplads på den anden side af vejen, så der bliver plads til både hans og mine gæster, når nu det er så vigtigt for ham - ligesom beboeren i nr. 1 - at markere territoriet.

Heldigvis kan man godt komme frem på vejen og heldigvis er kommunen i samarbejde med politiet, endelig ved at gøre noget ved problemerne.

Måske får vi en dag fred på vejen, indtil da må jeg nøjes med at glæde mig over al den gratis reklame jeg har fået, både i lokalaviser og tv. Det er meget længe siden, det har været nødvendigt at bruge penge på annoncer og reklamer for gårdbutikken.

I  sommer lovede jeg Solrøds borgmester at fjerne alle skriverier om vejproblemerne fra min hjemmeside og blev lovet, at vi kunne færdes i fred på vejen. Desværre holdt det sidste ikke stik. Derfor vil samtlige dokumenter, avisartikler, billeder osv. blive lagt ud på hjemmesiden, så snart jeg får tid i det nye år.

I det nye år har vi  planer om at etablere en selvbetjeningsbutik med frugt og grønt og æg, i lighed med vores samarbejdspartner Søborggård gårdbutik. Sådan at  det vil være muligt at handle i gårdbutikken alle ugens 7 dage. Især i jordbær og kartoffel sæsonen vil det være en stor forbedring for butikkens kunder. 

Lige nu er der nyfødte lam næsten hver anden dag på gården. Det er lige præcis sådan noget, der gør det sjovt at være bondemand. Lad så bare nogle af naboerne være sure, dem om det. Måske er der ikke så meget, der er sjovt hos dem.

Gæssene er kommet på græs. Herligt.  Ænderne kommer først om 3 uger. I år prøver vi med både vores normale landænder og moularder, som er en krydsning mellem landænder og berberiænder.

I sidste uge ankom der 250 små gæslinger. Det er vigtigt at  gæssene er slagteklar til Mortens aften og det at vigtigt at de kan nå at blive så store som muligt. Hver år er der kamp om at få de største gæs på 7 kg. Desværre kan jeg ikke selv bestemme hvor godt de gror, men jeg kan sørge for at de får det så godt som muligt og  kommer på saftigt grønt græs hver dag. Kig forbi hvis du vil se de første tegn på at julen nærmer sig og at vi går mørkere og koldere  tider i møde. Ænderne kommer først den 6 august da de ikke er så længe om at blive slagteklar.

Jeg har optalt lageret i dag. Det ser sådan ud.

Gæs ca. 45 stk fra 4,3 - 5,9 kg 

Ænder  ca. 100 stk fra 2,6 - 3,6 kg. flest på 3,0 kg. 

Kalkuner. ca. 14 stk fra 8,5 til 11 kg.

Kan du først hente lige inden jul og er du bange for at jeg løber tør, er du selvfølgelig velkommen til at bestille. 

De første lam blev født ude i Engstrup mose i oktober, men går nu på stald sammen med de andre Dorset får, der er dejligt runde at se på.

November og december er højsæson i gårdbutikken. I december har vi derfor åbent alle dage minus onsdag. Man-fre 14-18 Lør-søn 10-16. Vi er begyndt at binde juleneg og det varer ikke længe før der er nisser på høloftet.

De sidste 4 år har vi holdt åbent hus den 3. søndag i september, samtidig med grøn søndag, som vi selv var med i for 2 år siden.

Det har været et stort arbejde og det har desværre givet ekstra problemer med naboerne på vejen, vi har derfor valgt at stoppe, selvom det efterhånden var blevet en hyggelig tradition.

Da en gård i nærheden er med i Grøn søndag og da vi synes det er synd, hvis nogle kører forgæves ned til os på søndag den 19 har vi valgt at holde butikken og staldene åbne fra kl. 10-16.

Der vil ikke være ekstra aktiviteter på dagen, men det vil være muligt - som altid i butikkens åbningstid - at hilse på dyrene, sidde i traktoren og lege i halmen.

Nu kan du også købe frilandskyllinger på Gløvermosegaard.  Kyllingerne er opvokset under de samme gode betingelser som mine gæs og ænder. Det vil sige masser af frisk luft og grønt græs hver eneste dag.

Kyllingerne er ikke her fra  gården - det kniber med at få tid til det hele - men jeg har indgået en aftale med min fjerkræslagter, som både opdrætter og håndslagter kyllingerne.

Kyllingerne, som er af racen Plymouth Rock, sælges frosne.

Prøv også vores vildt: Vi har agerhøns, skovduer, vildænder, fasaner, harer.

Gæs, ænder, flæskestege, medister, røgvarer, spegepølser, svesker, æbler, rødkål, nødder og meget mere.

Vi holder åbent alle dage i december. 

Man- fre 14-18  lør-søn 10-16

Dårligt vejr med masser af regnbyger prægede vores åbent hus arrangement søndag den 21 september. Alligevel havde vi stort rykind lige fra morgenstunden. Som en far sagde midt i regnen: Vi havde jo lovet ungerne en tur på landet.

Der blev kælet og klappet og der blev kørt traktorture i marken i regn og blæst.

For at lave lidt sjov havde vi lavet en konkurrence om ½ gris og 1 gås, hvis man vel at mærke kunne svare rigtigt på nogle meget svære spørgsmål om dyrene og gården.

Vindere blev:   

½ gris: 

Gitte Krogh, Tornegården 3, Køge

1 gås:

Lisbeth C Mikkelsen, Rugbjergvej 2B, LL. Skensved 

Halmbaren, grilpølserne og smagsprøverne er pakket sammen, men dyrene og butikken er der stadig, så kig forbi i åbningstiden torsdag fredag 14-18 og lørdag 10-14, hvis du vil klappe grisen eller have lidt godt til ganen.

Søndag den 21 september kl.10-14 fejrer gårdbutikken 1 års fødselsdag.Med et væld af tilbud og aktiviteter.

• Smagsprøver
• Salg af pølser m. brød, øl, vand, is mv.
• Halmlegeplads
• Køretur med traktor og vogn
• Konkurrence om dyrene. Vind 1 julegås eller ½ gris

Kig forbi og vis børn og børnebørn, hvor maden kommer fra. 

________________________________________________________

Søndag den 21 september fejrer Gløvermosegaard Gårdbutik i Kr. Skensved 1 års fødselsdag.

Familien på Gløvermosegaard håber at se mange børn og voksne på dagen.

Der vil være mulighed for at komme i nærkontakt med dyrene og indsnuse atmosfæren i de 199 år gamle stalde, der huser besætningen.

På gården er der kalve, grise, får og lam, gæs, ænder, høns mv. Alle dyr på gården bliver slagtet hos den lokale slagter og solgt i gårdbutikken.

Fødselsdagen fejres med et væld af gode tilbud og smagsprøver på nogle af gårdens produkter.

I dagens anledning vil der være forskellige aktiviteter på gården.

Man kan:

• køre en tur med traktor og vogn
• lege i halmen og klatre op på høloftet
• købe pølser med brød, øl, vand, is mv.
• deltage i konkurrencen om dyrene og vinde 1 julegås eller 1 juleand

Det er efterhånden blevet en tradition, at der holdes åbent hus på Gløvermosegaard, når høsten er kommet godt i hus. Mange af vores kunder i København og lokalt vælger denne dag til at hilse på dyrene og mange medbringer mad og drikke til at nyde i den gamle landbohave. Siger gårdens ejer Per Eriksen.

Det er fjerde år i træk, at den gamle gård åbner staldene. Sidste år var vi med i landbrugets Grøn Søndag. I år er det kun os selv der holder åbent hus, så vi forventer, det bliver noget mere fredeligt end sidst, hvor 1300 besøgte gården.

I gårdbutikken sælges alle udskæringer af kalve, grise og lam, samt hele og halve dyr, der er et stort udvalg i pølser og røgvarer, der er gæs og ænder til jul, der er frugt og grønt og der er æg, honning saft mv. Alle varer i butikken kommer direkte fra mark og stald.

Per Eriksen er glad for, at der er blevet taget godt imod den nye gårdbutik. Man kunne godt have sine tvivl i starten, om hvorvidt kunderne kunne finde helt herud hvor kragerne vender - butikken ligger for enden af en 1 km. lang grusvej, ved kirken i Kr. Skensved –men det er tilsyneladende ikke det store problem. I hvert fald har omsætningen været støt stigende og fra 1 juni har der været 2 mand til at passe dyrene og butikken.

Det er så heldigt, at den nye medhjælper Torben Hansen er uddannet slagter, så på lidt længere sigt er det nærliggende at udvidde med egen slagterafdeling og salg af fersk kød

Gården ligger for enden af Gløvermosevej, som ligger lige ved kirken i Kr. Skensved. Adressen er Gløvermosevej 5, Kr. Skensved, 4622 Havdrup, Per Eriksen kan kontaktes på 21293820

Med venlig hilsen

Per Eriksen

 Vi forventer at sende slagtesedler ud i starten af september.Ønsker du at modtage slagtesedler forår og efterår, så send navn og adresse til 

per@glovermosegaard.dk

Foreløbig har vi en svinekødspakke på 14 kg og en pakke med hakket kalv på 5 eller 10 kg. Måske laver vi en bøfpakke med bøffer og hakket kød af kalv. 

Se under pris og levering for mere info

Grøn Søndag

Der var stort rykind lige fra morgenstunden og i alt kom der 1301 gæster på besøg. Hvis der var kommet mange flere tror jeg ikke der ville have været plads nok i staldene og på gårdspladsen, selvom vi synes der er plads nok til daglig.

Mine mange hjælper havde travlt med at servere grillpølser, kaffe, smagsprøver mv. Og især ponyturene måtte man vente længe på, både piger og heste var godt trætte da dagen var omme.

Nu er de mange aktiviteter væk, men dyrene og gårdbutikken er der stadig, så kig forbi når du har lyst til at klappe grisene eller få lidt godt til stegepanden.

Vi har åbent torsdag - fredag kl. 14 - 18 og lørdag kl. 10 - 14

Grøn Søndag

Sammen med 41 andre gårde i hele landet holder vi åbent hus søndag den 16 september kl 10 - 17.

Udover muligheden for at se og klappe dyrene, vil der være forskellige  aktiviteter på dagen

• Skattejagt for børnene
• Smagsprøver af produkter fra gården
• Ponyridning
• Halmlegeplads
• Mulighed for at købe mad og drikke til familievenlige priser
• Medbragt mad kan nydes i haven

Mere information om Grøn Søndag kan fås på www.groen-soendag.dk

Trylleskoven

For at have græsningsarealer nok til udviddelsen af fåreholdet, har vi indgået en forpagtningsaftale med Solrød kommune om 10 ha i Trylleskoven. Her kommer fårene til at græsse med havudsigt på et meget naturskønt areal.

Julelam

Nu er de første lam kommet fra de nye dorset får. De 12 første får har fået  20 lam.

Det er ganske hyggeligt med smålam i stalden i julen, men det giver selvfølgelig også en masse ekstra arbejde i  juledagene.

Hvis lammene vokser som de skal er de slagteklare i slutningen af april.

Søer

Nu har vi fået egne søer og egen orne. Der er 5 søer så det bliver et overkommeligt arbejde for ornen at løbe dem.

Søerne skal løbes i december. 3 måneder 3 uger og 3 dage senere skulle der gerne komme en masse pattegrise. Vi håber, at vi på længere sigt kan blive selvforsynende med slagtesvin. 

18.08.01

Naturpleje

I foråret har vi truffet aftale med Skov og Naturstyrelsen om naturpleje i Engstrup mose, ved Trylleskoven. Det er et 20 ha. stort areal, med meget blandet vegetation og gode muligheder for dyrene til at søge læ og skygge under de mange træer.

Det har givet os mulighed for at udvidde fårebesætningen, med 60 nye får af racen Dorset.